『エル・ア・ターブル』No.31 MAY 2007（特集：みんなで作ると、もっとおいしい！）が届いた。何か春らしいお料理を作ってみたい。 『世なおしトークあれこれ』（美輪明宏 PARCO出版）、美輪さまの新刊！ 今、ちょうど読みたい気分かも。

ブリオッシュ・オ・フリュイ・コンフィ、ブリオッシュの生地にアーモンドクリームとカスタードクリームと混ぜたクリームに、ラム酒漬けのドライフルーツとクルミを巻き込んで焼いた豪華なもの。オーブンの中でびっくりするくらい膨らんで、なんだかとても迫…

あたしはどうも二十歳くらい。時代は昭和っぽい雰囲気でした。恋仲の若者がいるのだけれど、お互いに家の商売を継いだりせねばならず、一緒になることは許されなかったのでした。若者にどこかへ逃げようといわれるのですが、どうしても家を捨てることができ…