『ニューヨークスタイルの人気のパン』(梅澤佳代 世界文化社)のブルーベリーマフィンの材料を参考に、ブルーベリーの代わりにバナナとクルミを入れてマフィンを焼きました。薄力粉は全粒粉を使用。強力粉も入れるところが気に入りました。今回は全粒粉を使…
映画も見ていますし、いろいろありますが、来週書けるかしら。素敵な週末を、そして長期お休みできる幸せ者はガツガツ目一杯楽しみましょう。
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