2008-10-21から1日間の記事一覧

ドーセットアップルケーキ

紅玉を見かけるとつい嬉しくなって買ってしまい、りんごのお菓子を探していました。やさしい味のものでなく、もっとしっかりスパイシーな、どっしり素朴なケーキを求めていたのです。『英国・紅茶とケーキのおいしい旅』(実用書編集・編 集英社)から「ラズ…