Panko!

本屋で『Everyday Food』というマーサ・スチュワートの雑誌をぱらぱら眺めていた。これまで彼女には特に興味がなかったのだけれど、見てみると洒落ていて楽しい。「あなたはもうPANKOを使ってみましたか？」というようなページがあって驚いた。パン粉が日本のものだとは知らなかったし、海外で「Panko」で通用するなんて。