今日のChez Tsubaqui

親子丼、カボチャのサラダ、レタス、鞍掛豆の浸し豆。冷蔵庫にある三つ葉を使わなくては、と思ったときに親子丼しか浮かびませんでした。去年長野で買ってきて気に入った鞍掛豆は、先月長野に行ったときにも買って帰ったので思う存分使えます。あたしは浸し豆しか作ったことがありませんが、かき揚げに入れたりお料理にいろいろ使って下さい、とお店の人にいわれました。
BGMはEmilie Simonの「vegetal」。久しぶりになんとなく。

Louanges