ひなまつりのお菓子の話をしていて、尾張地方の餅菓子があるのだけれど何でしたっけ、といっていたのを、さきほど思い出しました。「おこしもち」です。確か、米粉をこねた生地を木型にはめて蒸した素朴なもので、砂糖醤油でいただきます。着色した生地も、…
人から生田かをるのインタビューがあると教えてもらい『彷書月刊』2007年2月号(彷徨舎)を購入。とりあえず「生田耕作とサバト館」だけ読む。サバトに関する苦労話なども面白いのだけれど、生田耕作についての話には何度も笑って楽しく読んだ。こんな人と一…
楽しい週末を過ごされましたでしょうか。
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