ひなまつりのお菓子の話をしていて、尾張地方の餅菓子があるのだけれど何でしたっけ、といっていたのを、さきほど思い出しました。「おこしもち」です。確か、米粉をこねた生地を木型にはめて蒸した素朴なもので、砂糖醤油でいただきます。着色した生地も、ぽつんぽつんと置くので色もきれい。小さい頃に、近所の家が型を持っているからと一度だけ作ったことがあり、何年か前に三河の知人の家で出されたことがあります。おこしもちも木型も売っているのを見かけたことがありませんが、今年は少し意識して探してみましょうか。
ライヴや映画の話もあるのだけれど、それはまた後日。
