『アマンダの恋のお料理ノート』（アマンダ・ヘッサー 渡辺葉・訳 集英社文庫）、読み終えてすぐにレシピを試してしまうくらい気に入った。ラテくんが素敵。読みながら一緒にどんどん夢中になっていく魅力的な人だった。アマンダには、感心したり共感したり…

実家にて、『アマンダの恋のお料理ノート』を読み終えた記念に、この本のレシピで夕食を。まずは気軽にできそうで、印象的だったもの。P26の「クルミとクルミ油で風味づけしたアリコヴェール」は、細めのさやいんげんとオリーブオイルで。2人分で300gのいん…

朝ごはんにフレンチトーストを作りました。砂糖を少なめにしたので仕上げにハチミツを少しかけて。ハチミツが固まっていたので、お茶のための湯を多めに沸かして、ハチミツの容器を湯につけていました。ふと見ると、ハチミツの容器がひどく変形していました…