2009-05-25から1日間の記事一覧

キャロットレーズン

『A.R.Iのお菓子の提案』(森岡梨 文化出版局)から「キャロットレーズン」マフィンを焼きました。ニンジンとレーズンの入ったマフィンはこれまでにもよく焼きましたが、いつも適当で、このレシピを試すのは初めて。勝手に中力粉を使ってみたからか、食感も…

カニを喰らう

カニを二杯、寸胴で茹でてもらい、一人一杯ずつ、ほとんど無言でひたすら食べました。それだけで、お腹がいっぱい。茹でたての熱いのは本当に美味しいのだなあと、しみじみ感じました。手でばりばり折りながらカニフォークでぐりぐり掻き出して、手も顔もべ…