『お化けの世界』（坪田譲治 版画荘文庫） 「小説の書き方 一子の創作ノート』（吉田とし 山藤章二画 あかね書房） 小学6年生の一子（いちこ）が小説を書こうとして、いろいろとタネをあげていく。面白い作品。子どもの頃の感覚が甦るような気がする。一子は…

『きれいになる料理 女医さんのレシピ』（矢端幸子 文藝春秋）から「かぼちゃの若返りグラタン」を作った。かぼちゃ版シェパーズパイのような感じ。小麦胚芽が無いので代わりにパン粉を散らしたら、全然焼き目がつかず、のせない方が良かった。この本を久し…

「今夜は石焼ビビンバを作ってもらう（正確には石鍋は使わないので、「石焼ビビンバ風」としておく）」と話していたら、そんなものが家で作れるのかと母にきかれたので、今度説明するとき用に聞いたことなどメモ。 家では鋳物の小さいフライパンを使うけど、…