『「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理』（平野由希子 地球丸）の「レンズ豆のカレー」を久し振りに作った。料理すること自体が久し振りかも。肉と野菜にスパイスを入れて煮たものが好きなのだなあと、食べながらしみじみ思った。 この本も改めて眺めると作…

『パリで出会ったエスニック料理』（にむらじゅんこ 木楽舎） 買ったままだったものを。しばらくパリに行く予定が無くても、知らなかったことが多くて、読んでいるだけでも楽しい。2006年の本で、2002年から2005年に雑誌連載されたものだそうだから、今は色…

ご無沙汰しております。仕事のおかげで初詣とご馳走以外はお正月が無かったり、インフルエンザだったのか寝込んだり。やっと仕事も一区切りついて少し解放的な気分です。