2009-04-04 またまたレモンサブレ お菓子 もうここに記録するのも3回目ですが、『アマンダの恋のお料理ノート』(アマンダ・ヘッサー 渡辺葉・訳 集英社文庫)P81「レモンサブレ」を作ってみました。中力粉とメイヤーレモンと発酵バターを使用。やっぱり美味しいです。これからもレモンが手に入ったら何度も作っていきたいです。