去年から気に入っているもので、最近実家で作ったところ、家族が知人に教えるほど人気になったので、ご紹介。普通に白米を炊くときに梅昆布茶の粉を適当に入れて（指でぐるぐるかき混ぜてほんのり味がする程度）炊き、炊きあがってから細く刻んだ茗荷を入れ…

『スイスのお菓子のおもてなし』（クリスティーナ・ブルギ 旭屋出版）から「ニンジンのケーキ」を作りました。材料の粉や卵の量の数字を眺めただけで、これが直径18cmの型に入るとは思えないと感じつつ、別の型にもう一度バターと粉するのが面倒で、ぎりぎり…

『ゼア・ウィル・ビー・ブラッド』THERE WILL BE BLOOD（監督：ポール・トーマス・アンダーソン）を見に行った。最初から興奮しっ放し。不気味だけれどうっとりするような風景。音楽も気に入る。ダニエル・デイ＝ルイスは怖い。そしてやはり指がきれい。『リ…