昨日のChez Tsubaqui

『「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理』(平野由希子 地球丸)から「クラシックカレー」と雑穀入り玄米ごはん。市販のカレールー2種類混ぜて(昔から母もそうしていました)、とあるのに、残す分を過って鍋に落としてしまい、仕方なくジャワカレーの中辛のみでできてしまいました。ああ。おかげであたしにとっては少し辛すぎました。この本のレシピが良いのか、お鍋が良いのか、それでもおいしくできて、他のお料理もいろいろ試してみたいです。
「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理